［紅葉少棒紀念館］
座落於紅葉部落的紅葉少棒紀念館，為紀念布農小將一棒打開台灣少棒風氣，聞名海內外而興建，館內陳列有少棒英雄史、珍貴照片、文物等，另有布農文物飾品等。
地址：
台東縣延平鄉紅葉村紅谷路1號。
營業(開放)時間：
早上8:00至下午5:00。
紅葉少棒紀念館／089-561015。
★ 自行開車：
1.國道五號：由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，過鹿鳴橋後左轉台東36縣道，直駛上去即可到達紅葉少棒紀念館。
2.國道五號：由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，過鹿鳴橋後左轉台東36縣道，直駛上去即可到達紅葉少棒紀念館。
［紅葉溫泉］
台東的紅葉溫泉
台灣的紅葉溫泉有兩處，一處在花蓮，一處在台東。台東的紅葉溫泉位於延平鄉紅葉村，紅葉溪蜿蜒的流經台東縱谷，形成了紅葉谷這處沖積平原；台東縣紅葉村因滿山遍野皆是楓樹圍擁而得名，此地為原住民布農族散居，紅葉國小是當地唯一的一所小學，校園中紅葉少棒的紀念碑，引發人們回想一段永不褪色的光彩記憶；而紅葉國小對面的鹿野溪谷就是紅葉溫泉的源地，自國小旁的小路直行，大約需要30分腳程，到達紅葉溪下游底便可發現崖壁下方河灘中滲出的熱水，即所謂的紅葉溫泉區。
紅葉溫泉泉質介紹
紅葉溫泉區內泡湯溫度攝氏42度，出水口溫度143度，產能及產量充足，紅葉溫泉屬於中性碳酸氫鈉泉，泉水清澈且泉質甚佳；紅葉溫泉依地質分類，屬於中央山脈大南澳片岩區的變質岩溫泉，紅葉溫泉酸鹼值約pH6.4，含碳酸氫根離子794ppm，鈉離子約487ppm；據傳紅葉溫泉具有療養功效，吸引許多泡湯族不辭輾轉尋覓而來紅葉溫泉泡湯、戲水。
紅葉溫泉親水公園
花東縱谷國家風景區管理處目前已經在紅葉溫泉溪谷上方興建了一座溫泉親水公園，紅葉溫泉區還規畫了5座涼亭式的SPA溫泉池、3座冷泉池和一般溫泉池賞景步道、露天浴池、木屋個人浴池、戲水池、山泉戲水道、涼亭、烤肉區等等設施，十分完備，這對於喜愛溫泉之旅的泡湯民眾而言，真是一大福音；紅葉溫泉親水公園的設備猶如溫泉飯店，精緻齊全，讓民眾可以在大自然中盡情享愛更優質的野溪溫泉，紅葉溫泉親水公園並在石柱砌上紅葉標誌，方便遊客辨認，這樣的匠心，也別有一番風味。
紅葉村的溫泉、楓葉、綠樹
此外，紅葉溫泉區還規畫了露天咖啡座、原味屋、醫護站、販售站、男女衛浴設備等附屬設施，讓民眾來到紅葉溫泉，有賓至如歸的感覺，盡情的體驗好山、好水、好風景的饗宴；高山中森林芬多精的氛圍，氣氛迷人，更是吸引著我們的到訪，品嚐著台東美食，更是一大享受，如此的景緻、佳餚，也造就了台東紅葉觀光旅遊的一大風潮。
地址：
台東縣延平鄉紅葉村紅谷路120號。
營業(開放)時間：
受颱風影響，短期內無法對外開放。
鹿野管理站／089-551637#101。
服務設施：
露天咖啡座、原味屋、醫護站、販售站、男女衛浴設備、遊客中心、商展區。
提供活動：
露營區使用：每營位4人帳$350，8人帳$600，須先電話預約，不含帳篷，可於現場租借，或可自備帳篷，請先購買門票。
費用簡介：
全票NT$250元。
半票NT$120元。
◎以上費用僅提供參考，請以現場公告為準，不另行通知！
停車場：
附設停車場。
★ 自行開車：
1、國道五號：由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，直行過鹿鳴橋即可到達。
2、國道五號：由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，直行過鹿鳴橋即可到達。
★ 搭乘大眾運輸：
1、客運：自台東搭乘往永康、鹿野、關山、池上等的鼎東客運於鹿鳴站下車即可到達。
［布農部落］
布農部落的緣起
布農部落位於台東縣延平鄉桃源村，由布農文教基金會所設，為白光勝牧師一手創立，凝聚族人力量共創就業生機，布農部落園區開放給原住民創作者展示各種現代鐵雕、木雕、石板藝術品，布農文教基金會並提供就業機會給布農部落青年，讓他們找回原住民對於傳統文化的認識與自信，也提供我們一個體驗原住民生活文化的機會，布農部落所呈現的各項展示作品，顯示原住民的藝術創作風味為主。
布農族的歷史
布農族居住於中央山脈兩側，海拔1000公尺以上，最早居住於鹿港、斗六、竹山一帶，18世紀時，世居南投的布農族開始大量的遷移，一是往東遷至花蓮的卓溪鄉、萬榮鄉，再從花蓮移至台東的海端鄉與延平鄉。另一支沿著中央山脈南移至高雄的那瑪夏鄉(原三民鄉)與桃源鄉以及台東縣海端鄉的山區；完整的布農部落裡，有三位領導人物：祭師、射耳祭的主持者、政治領袖。
布農族－音樂部落
布農族以『八部合音』聞名於世，每年11至12月之間，布農人舉行小米播種祭，為了祈求小米能夠豐收，因此社裡的男子圍成一圈，一起合唱『祈禱小米豐收歌』，歌聲一開始，只有四部合音，但當音域高到某一個層次時，軌出現了八個不同的音階，這也是目前世界上獨一無二的和音方式，台灣原住民族的音樂堪稱世界音樂的瑰寶；另外，布農族的器樂演奏是原住民族當中保存最完善的，其中布農族特有的樂器是四弦琴，弓琴也是布農族盛行的樂器，以竹子為弓、細鋼絲為弦，一端銜在嘴裡，左手持弓右手撥弦，悠揚的琴音相當令人不禁陶醉。
布農部落園區介紹
來到布農部落，園區十分廣泛，有布農部落咖啡屋－有許多原住民的雕刻藝術作品，咖啡屋內所使用的傢俱也融合了流行的圖騰、符號，進而創造出新的原住民藝術，加上設有半露天的咖啡座位，讓遊客能品嘗美食的同時，能眺望鹿鳴溪，山巒層疊，交錯成伊幅美麗的景致，還可布農部落咖啡屋內享受到原住民的風味餐，百分百的布農風味；部落劇場－布農部落中著名的表演『八部合音』，更是來到這裡的遊客不容錯過的表演，這個屬於布農族的文化瑰寶，在幽幽的深山中，漸漸的發揚光大，也讓世人能更讚嘆原住民對於音樂的崇拜與堅定；這些特質，可都是只有布農部落才體驗得到，原住民的情、原住民的心。
地址：
台東縣延平鄉桃源村11鄰191號。
營業(開放)時間：
財團法人布農文教基金會／089-561211。
★ 自行開車：
1.國道五號：由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，往龍田方向，再往延平方向直駛，依循布農族部落指標前進即可到達布農部落。
2.國道五號：由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東初鹿後，往龍田方向，再往延平方向直駛，依循布農族部落指標前進即可到達布農部落。
★ 搭乘大眾運輸：
火車：
(1)搭乘南/北迴鐵路至鹿野火車站下，轉搭計程車或附近租借車輛前往，車程約15分鐘左右，可達布農部落。
(2)搭乘南/北迴鐵路迴鐵路至台東新站，轉搭計程車或附近租借摩托車前往，車程約30分鐘左右，可達布農部落；或轉搭台鐵至鹿野火車站下，再轉乘一般交通工具，車程約15分鐘左右，可達布農部落。
［布農族打耳祭］
布農族是原住民的第四大族，布農族人很擅長打獵，有些人稱他們是「天生的獵人」。打耳祭就像漢人的農曆年一樣，是相當重要的日子。而原始的打耳祭不但有訓練勇士的意義，也隱含布農族對生態的尊重。
居住在台東縣延平鄉的布農族，每年在收穫季節過後，布農族的男子會下山做為七天的狩獵，狩獵物帶回村中時便舉行一年一度的打耳祭。
傳統的打耳祭，或稱射耳祭，在舉行前所有的成年男子必須上山打獵，並把獵物的耳朵割下來掛在祭祀場上，宣揚自己的戰功和勇敢事蹟。
祭典的儀式包括射箭禮、酒祭槍、驅邪活動、招竹作法等，這其中只有驅邪活動女人才能參加，其餘一概是男的舉行。在政府實施禁獵之後，布農族人已不再使用鹿耳了，而是改用紙靶當成射箭的靶心。
地址：
台東縣延平鄉。
★ 自行開車：
1.國道五號：由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東市後，往延平鄉行駛即可到達布農族打耳祭。
2.國道五號：由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛，到達台東市後，往延平鄉行駛即可到達布農族打耳祭。